Los mormones viven por un código de salud conocido como “la Palabra de la Sabiduría.” La Palabra de Sabiduría incluye un paso que dice:
Y otra vez, las bebidas calientes no son para el cuerpo o vientre.
Desde entonces, “las bebidas calientes” han sido interpretadas por líderes de Iglesia para referirse expresamente al café y té. Por ejemplo, la declaración oficial de la Iglesia dice:
La única interpretación oficial “de bebidas calientes” (D&C 89:9) en la Palabra de Sabiduría es la declaración hecha por líderes de Iglesia tempranos que el término "bebidas calientes" significa el té y café.
Como consiguiente, los miembros de Iglesia de mormón no beben el café o té. La Palabra de Sabiduría también perfila bendiciones específicas que vienen a aquellos que siguen este mandamiento del Señor:
Y todos los santos que se acuerdan de guardar y hacer estos refranes, que andan en la obediencia a los mandamientos, deben recibir la salud en su ombligo y tuétano a sus huesos; y encontrará sabiduría y grandes tesoros del conocimiento, tesoros hasta escondidos; y correrá y no estará cansado, y andará y no débil. Y yo, el Señor, doy a ellos una promesa, que el ángel de destrucción debe pasar por ellos, como los niños de Israel, y no matarlos. Amén. And shall run and not be weary, and shall walk and not faint. And I, the Lord, give unto them a promise, that the destroying angel shall pass by them, as the children of Israel, and not slay them. Amen.
De hecho, los estudios recientes han mostrado que los mormones tienden a ser más sanos y vivos más largo. Un estudio conducido por el epidemiólogo UCLA JAMES E. ENSTROM en los años 1990 rastreó la salud y las tasas de mortalidad de los aproximadamente 10 000 mormones. El estudio encontró que los mormones tienen índices de mortalidad mucho inferiores — aproximadamente mitad de la población general — de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Además, los mormones tienden a tener una esperanza de vida más larga, antes de tanto como 8-11 años, que la población general. The study found that Mormons have much lower death rates — about half of the general population — from cancer and cardiovascular diseases. In addition, Mormons tend to have a longer life expectancy, by as much as 8-11 years, than the general population.
